15日は青山学院大学の齋藤裕先生にご講演を頂きましたが、前日に金沢・片町にある湊屋というお店に行ってきました。
せっかく遠いところから雪の中、こちらに来て頂くので、こちらでおいしい海の幸が食べられるお店はないかと思い、センター長にお聞きしたところ、オススメを受けまして、行ってきました。
中は常連の方が多い感じのお店。おばあちゃんとおねえさん2人でやっている、感じが良い。テレビでは時代劇がずっと流れている。暴れん坊将軍が流れているというのも良いじゃないですか。私は時代劇が好きなので、見てましたよ。私が1人で齋藤先生を待ってる時も、お気づかい頂いたのか、「お客さん、出身どこ？」とか、いろいろ話しかけてくれました。
カウンターには真子（たらの卵）やなすの煮物とか、どじょうのから揚げ、からし菜のおひたしとかお大皿で盛ってあり、つけだしで出してくれます。
もうお店の方にお任せでいろいろお願いしました。刺身の盛り合わせも、「え？これ大トロじゃないの？」と言いたくなるくらいの中トロ。むっちゃとろけるような感じでした。あと、今のシーズンといえば、「のどくろ」と「ぶり」ですよね。東京ではなかなか食べられませんよ。焼いてもらっちゃいました。それをつつきながら芋焼酎。最高ですね。おばあちゃんが「これ、うまいから飲んどき」って麦焼酎を進めてくれました。いい感じですよー
そしてそして、なんと、おでんのネタに香箱カニが！ズワイガニの雌で北陸でとれるカニのことをそう呼ぶらしいです。しかもシーズンは1月まで。1月上旬以降の漁は禁止されていて、貴重らしいです。
私は刺身以外のカニが苦手で、あの焼いたり、蒸したあの匂いがダメで「おぇー」となっちゃうのですが、おでんのネタになっていることもあって、匂いはほとんど感じず、おいしく頂きました。この腹のところをとると、カニの足がつめてあって、その足を食べると、たまごと内子が・・・味が濃いですね。うまいです！
おでんらしく、からしをつけて食べるというのも新鮮で、なかなかよかったです。
高級なおでんのネタですよね。お店の方曰く、「センター長も食べてないと思う」と。はは、やった。センターで初だ！
最後にかぶらずしを食べて、満喫。お店の人とニュースを見ながら世間話をして、お店をあとにしました。
齋藤先生にもご満足頂いたようで良かったです。大変お忙しい中、来ていただいたので、ちょっとでも楽しんで頂けたらと思いました。
またこのお店、行きたいですね。行きます。
